La Garoinada

La cuina de Palafrugell

Gastronomia Mercats Campanyes gastronòmiques Restaurants Centre d'interpretació de la gastronomia

La Garoinada

Garoines, eriçons de mar o garotes

La Garoinada és una de les primeres campanyes gastronòmiques de les comarques gironines i una de les més conegudes.

 

La Garoinada és una de les primeres campanyes gastronòmiques de les comarques gironines i una de les més conegudes. Va néixer l’any 1992 i pren com a producte principal les garoines, també conegudes com a eriçons de mar o garotes.

La Garoinada se celebra en ple hivern durant les minves de gener quan el mar està tranquil i la garoina està en el seu millor moment.

En aquesta campanya hi prenen part diferents restaurants de Palafrugell que ofereixen un menú que inclou un entrant de garoines, un segon plat (diferent per a cada edició) i unes postres típiques de la cuina palafrugellenca.

Del 15 de gener al 28 de març 2021

 

MÉS INFORMACIÓ SOBRE LA GAROINADA 2021

 

Vídeo de la Garoinada 2015 aquí

NO ET PERDIS

Actualitat

  • AGENDA GENER 2021

    Agenda d’activitats GENER 2021   Les activitats per al mes de GENER 2021 a Palafrugell (Calella, Llafranc, Tamariu, Llofriu, Ermedàs). Visites guiades, activitats, manualitats virtuals, exposicions, artesania, art, cinema, tallers, gastronomia, La Garoinada, marxes i molt més! T’esperem a Palafrugell! També ens pots seguir a www.facebook.com/turisme.palafrugell o bé a www.palafrugellcultura.cat   AGENDA GENER 2021    Cliqueu aquí per [...]

    + MÉS
  • REGALA GAROINADA!

    LA GAROINADA Del 15 de gener al 28 de març de 2021  Un total d’11 restaurants de Palafrugell celebren les jornades gastronòmiques “La Garoinada”, que te com a plat principal la garoina (també conegut com eriçons de mar). MENÚ Aperitiu Garoines (1 dotzena) Catxoflino o plat alternatiu Postres de cítrics Aigua, vins del celler Espelt i [...]

    + MÉS
  • CALELLA POBLE AMB ENCANT

    Calella aconsegueix el segell de “Pobles amb Encant” Amb aquesta certificació, Calella de Palafrugell entra a formar part d’un pla de promoció específic de l’Agència Catalana de Turisme. El segell Pobles amb Encant, entès aquest com un atractiu o bellesa especial que captiva i enamora el visitant, està adreçat a pobles de menys de 2.500 habitants amb [...]

    + MÉS
  • ENQUESTA OBSERVATORI TURÍSTIC

    ENQUESTA OBSERVATORI TURÍSTIC   Benvinguts/des a Palafrugell! Per tal de seguir treballant i millorant els serveis del nostre municipi i comarca, ens agradaria conèixer la vostra opinió sobre el BAIX EMPORDÀ com a destinació turística.   OMPLE AQUÍ L’ENQUESTA     Gràcies per la teva col·laboració i bones vacances!  

    + MÉS