La Garoinada

La cuina de Palafrugell

Gastronomia Mercats Campanyes gastronòmiques Restaurants Centre d'interpretació de la gastronomia

La Garoinada

Garoines, eriçons de mar o garotes

La Garoinada és una de les primeres campanyes gastronòmiques de les comarques gironines i una de les més conegudes.

 

La Garoinada és una de les primeres campanyes gastronòmiques de les comarques gironines i una de les més conegudes. Va néixer l’any 1992 i pren com a producte principal les garoines, també conegudes com a eriçons de mar o garotes.

La Garoinada se celebra en ple hivern durant les minves de gener quan el mar està tranquil i la garoina està en el seu millor moment.

En aquesta campanya hi prenen part diferents restaurants de Palafrugell que ofereixen un menú que inclou un entrant de garoines, un segon plat (diferent per a cada edició) i unes postres típiques de la cuina palafrugellenca.

Del 19 de gener al  24 març 2024

 

MÉS INFORMACIÓ SOBRE LA GAROINADA 2024

 

Vídeo de la Garoinada 2015 aquí

NO ET PERDIS

Actualitat

  • RESTAURANTS OBERTS

    RESTAURANTS OBERTS A PALAFRUGELL   La Gastronomia Palafrugellenca és molt rica i variada. Tant els plats tradicionals com els plats més avantguardistes són presents a les cartes dels restaurants i estan preparats amb productes de primera qualitat. Un ampli ventall de restaurants de cuina tradicional, clàssica o moderna avalen la qualitat de la gastronomia, oferint [...]

    + MÉS
  • AGENDA MAIG 2024

      AGENDA MAIG 2024   Les activitats per al mes de maig de 2024 a Palafrugell (Calella, Llafranc, Tamariu, Llofriu, Ermedàs). Activitats infantils, teatre, música, visites guiades, concerts, exposicions, sardanes, cinema, i molt més! T’esperem a Palafrugell! També ens pots seguir a www.facebook.com/turisme.palafrugell o bé a www.palafrugellcultura.cat   AGENDA MAIG 2024 Cliqueu aquí per a [...]

    + MÉS
  • ENQUESTA OBSERVATORI TURÍSTIC

    ENQUESTA OBSERVATORI TURÍSTIC   Benvinguts/des a Palafrugell! Per tal de seguir treballant i millorant els serveis del nostre municipi i comarca, ens agradaria conèixer la vostra opinió sobre el BAIX EMPORDÀ com a destinació turística.   OMPLE AQUÍ L’ENQUESTA     Gràcies per la teva col·laboració i bones vacances!  

    + MÉS
  • CALELLA "Poble amb Encant" i "Barris i Viles Marineres"

    Calella aconsegueix el segells de “Pobles amb Encant” i “Barris i Viles Marineres” Amb aquestes certificacions, Calella de Palafrugell entra a formar part d’un pla de promoció específic de l’Agència Catalana de Turisme. El segell Pobles amb Encant, entès aquest com un atractiu o bellesa especial que captiva i enamora el visitant, està adreçat a pobles [...]

    + MÉS