GASTRONOMÍA

Campañas gastronómicas

Palafrugell accesible Deporte y salud Teletrabajo en Palafrugell Grandes vistas De Compras Actividades / Festivales Gastronomía Cásate en Palafrugell Salir de noche Un día en familia Rutas / Natura Palafrugell Plus Un domingo en Palafrugell

Campañas gastronómicas

Campañas gastronómicas

Os proponemos hacer un viaje gastronómico por Palafrugell

Campañas gastronómicas

 

Nuestro territorio combina una amplia variedad de materias primas de gran calidad que podemos descubrir a través de las campañas gastronómicas que nos preparan los restauradores del municipio.

En Palafrugell se celebran dos campañas gastronómicas: Es Niu y la Garoinada, que mantienen viva la esencia del alcornoque y marinera respectivamente.

  • ES NIU es un plato muy antiguo de origen palafrugellense que en sus inicios no llevaba carne, ya que se trataba de un plato de Cuaresma. Este plato de larga elaboración ha ido evolucionando y se puede probar en algunos restaurantes del municipio solo durante la segunda quincena de octubre. 

MÁS INFORMACIÓN SOBRE ES NIU

  • LA GAROINADA es una de las primeras campañas gastronómicas de las comarcas gerundenses y una de las más conocidas. Se celebra en pleno invierno durante las menguas de enero cuando el mar está tranquilo y la garoina (erizo de mar) está en su mejor momento.

MÁS INFORMACIÓN SOBRE LA GAROINADA

 

NO TE PIERDAS

Actualidad

  • RESTAURANTES

    RESTAURANTES   La Gastronomía Palafrugellenca es muy rica y variada. Tanto los platos tradicionales como los platos más vanguardistas están presentes en las cartas de los restaurantes y están preparados con productos de primera calidad. Un amplio abanico de restaurantes de cocina tradicional, clásica o moderna avalan la calidad de la gastronomía, ofreciendo productos de [...]

    + MÁS

  • AGENDA MAYO 2026

    AGENDA MAYO 2026   Las actividades para el mes de mayo 2026 en Palafrugell (Calella, Llafranc, Tamariu, Llofriu, Ermedàs).  Actividades infantiles, música, visitas guiadas, conciertos, exposiciones, cine, sardanas y mucho más. ¡Te esperamos en Palafrugell!   También nos puedes seguir en www.facebook.com/turisme.palafrugell o bien en www.palafrugellcultura.cat AGENDA MAYO 2026   Más información sobre los eventos y espacios culturales [...]

    + MÁS

  • FLORS I VIOLES 2026

    Llega Flors i Violes a Palafrugell Cuando llega el buen tiempo, llega también el festival más esperado del año, el Flors i Violes! Este año celebra su 17ª edición durante los días  30 de abril, 1, 2 y 3 de mayo. Flors i Violes 2026 empezará el 30 de abril con un espectáculo inaugural en la plaza [...]

    + MÁS

  • ENCUESTA OBSERVATORIO TURÍSTICO

    ENCUESTA OBSERVATORIO TURÍSTICO   Con la finalidad de mejorar los servicios de nuestro municipio y comarca, nos gustaría conocer su opinión sobre el Baix Empordà como destinación turística.   RELLENA AQUÍ LA ENCUESTA   ¡Gracias por su colaboración y esperamos que tengan unas buenas vacaciones!  

    + MÁS