La Garoinada

La cuina de Palafrugell

Gastronomia Mercats Campanyes gastronòmiques Restaurants Centre d'interpretació de la gastronomia

La Garoinada

Garoines, eriçons de mar o garotes

La Garoinada és una de les primeres campanyes gastronòmiques de les comarques gironines i una de les més conegudes.

 

La Garoinada és una de les primeres campanyes gastronòmiques de les comarques gironines i una de les més conegudes. Va néixer l’any 1992 i pren com a producte principal les garoines, també conegudes com a eriçons de mar o garotes.

La Garoinada se celebra en ple hivern durant les minves de gener quan el mar està tranquil i la garoina està en el seu millor moment.

En aquesta campanya hi prenen part diferents restaurants de Palafrugell que ofereixen un menú que inclou un entrant de garoines, un segon plat (diferent per a cada edició) i unes postres típiques de la cuina palafrugellenca.

Del 17 de gener al 31 de març 2020

 

MÉS INFORMACIÓ SOBRE LA GAROINADA 2020

 

Vídeo de la Garoinada 2015 aquí

NO ET PERDIS

Actualitat

  • CALELLA POBLE AMB ENCANT

    Calella aconsegueix el segell de “Pobles amb Encant” Amb aquesta certificació, Calella de Palafrugell entra a formar part d’un pla de promoció específic de l’Agència Catalana de Turisme. El segell Pobles amb Encant, entès aquest com un atractiu o bellesa especial que captiva i enamora el visitant, està adreçat a pobles de menys de 2.500 habitants amb [...]

    + MÉS
  • CONCURS #MotiusPerTornar

    CONCURS #MotiusPerTornar   Voleu guanyar nits d’allotjament i àpats en els establiments del nostre municipi? A partir del 18 de juny i fins al 31 d’agost, iniciem un període de sortejos setmanals, amb premis que us faran tenir encara més motius per tornar.       Què cal fer per participar? Segueix @Turismepalafrugell a facebook i/o @VisitPalafrugell a [...]

    + MÉS
  • AGENDA AGOST 2020

    Agenda d’activitats AGOST 2020   Les activitats per al mes d’agost de 2020 a Palafrugell (Calella, Llafranc, Tamariu, Llofriu, Ermedàs). Exposicions, gimcana infantil, espais culturals, bus turístic, visites guiades, Biennal X. Miserachs, espectacles, cinema, presentacions, tallers, contes, vermut… i molt més!  T’esperem a Palafrugell! També ens pots seguir a www.facebook.com/turisme.palafrugell o bé a www.palafrugellcultura.cat   AGENDA D’ACTIVITATS [...]

    + MÉS
  • JULIVIA BUS

    Coris julis és el nom binomial que rep aquest peix hermafrodita tan singular de la nostra costa que a Palafrugell anomenem Julivia. El mascle és de color verd i blau amb línies vermelles i una traça negra a la base dorsal, la femella és marró amb tons taronges i, quan canvia de sexe, presenta una coloració [...]

    + MÉS
  • GIMCANA DE PALAFRUGELL+

    GIMCANA DE PALAFRUGELL+ FINS AL 30 DE SETEMBRE DE 2020   La Gimcana del Palafrugell+, és una activitat autoguiada durant l’estiu de l’1 de juny al 30 de setembre i disponible als sis espais del Palafrugell +: Dipòsit d’Aigua Modernista de Can Mario Jardí Botànic de Cap Roig Fundació Josep Pla Museu Can Mario Museu [...]

    + MÉS
  • XI BIENNAL X. MISERACHS

    De l’1 d’agost a l’11 d’octubre de 2020     La Biennal de Fotografia Xavier Miserachs es celebra a Palafrugell i té com a objectiu la promoció i difusió de la fotografia documental, entesa com a fotografia útil i respectuosa amb la realitat. Una eina necessària per a conèixer, sentir i reflexionar sobre les diferents visions del [...]

    + MÉS