Descobreix l’evolució de la gastronomia al llarg de la història

Centre d’Interpretació de la Gastronomia

El centre d’interpretació de la Gastronomia de Catalunya us permetrà descobrir l’evolució de la gastronomia al llarg de la història i la del turisme a l’Empordanet a través de dos audiovisuals. També tot el que necessiteu saber sobre campanyes gastronòmiques, receptes, mercats… a través de panells tàctils així com els principals productes de Catalunya amb la seva explicació.

L’horari d’obertura al públic és el mateix que el de l’oficina de turisme de Palafrugell, que podreu consultar al peu de la pàgina del web.

Tallers infantils per als alumnes de primària: 

Els mesos d’octubre a febrer, al matí, des de l’oficina de turisme es realitzen dos tipus de tallers gratuïts per als centres educatius: 

• Fem el turista: taller d’1 hora de durada en què s’explica la importància i l’evolució del turisme al nostre territori, es realitza una visita i s’acaba amb una activitat pràctica a l’oficina de turisme. 
• Alquimistes a la cuina: taller d’1 hora de durada, en què s’explica l’evolució de la gastronomia al nostre territori i, seguidament, s’elabora una vinagreta per descobrir en primera persona l’alquímia dels ingredients essencials. 

Si sou un grup o escola i voleu fer la visita guiada o taller escolar, podeu demanar informació i concertar visita prèvia a turisme@palafrugell.cat