MARCHÉ DE PALAFRUGELL

 

Au cours du XIX^e siècle, le marché se tenait en plein air, dans la rue de Cavallers, mais en 1895, il a semblé nécessaire de le déplacer. Un bâtiment couvert a donc été construit près de l’église pour l’accueillir. C’est l’architecte Martí Sureda i Vila (1866-1947) qui s’est chargé de ce projet, inauguré en 1901.

Dans un premier temps, le marché était ouvert à tous les commerces, mais étant donné la capacité du bâtiment, il a fallu limiter son usage à la vente de viande et de volaille, et c’est toujours le cas aujourd’hui.

Ce nouveau marché était l’un des premiers marchés couverts de la province de Gérone. Il était particulièrement fonctionnel. L’hygiène a été traité comme une priorité, et on a notamment soigné la lumière et la ventilation de l’espace intérieur par de grandes ouvertures, mais aussi par sa toiture double et un système d’évacuation des eaux usées.

Le marché consacré au poisson a été construit au cours des années 1960 sur le terrain qui recevait autrefois l’ancienne mairie. Le bâtiment actuel est le fruit d’une reconstruction inaugurée en 1987.