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Journées Gastronomiques

Il s'agit de Journées Gastronomiques pendant lesquelles différents restaurants de Palafrugell offrent la possibilité de déguster l'un des plats les plus emblématiques de la cuisine locale, "Es Niu".

Il s’agit de Journées Gastronomiques pendant lesquelles différents restaurants de Palafrugell offrent la possibilité de déguster l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine locale, “Es Niu”.

Ces journées ont pour objectif de faire connaître ce plat traditionnel et originaire de Palafrugell, qui en raison de sa longue élaboration, n’est que rarement proposé dans les menus des restaurants et souvent doit être commandé spécialement.

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